যেহেতু ঝিনুকগুলি জলের দেহগুলিকে ফিল্টার করে, তাই তারা ভারী ধাতু এবং শৈবালের বিষের মতো দূষণকারীর সংস্পর্শে আসে। নরওয়েজিয়ান ফুড সেফটি অথরিটি একটি নির্দিষ্ট এলাকায় ঝিনুক খাওয়ার সাথে সম্পর্কিত কোনও ঝুঁকি রয়েছে কিনা সে সম্পর্কে তথ্য সরবরাহ করতে সক্ষম হওয়ার জন্য নিয়মিত নমুনা নেয়। তথ্য Matportalen এর ঝিনুক সতর্কতা আপডেট করা হয়.